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	<title>gastrophil &#187; brühe</title>
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	<description>Fressen und gefressen werden</description>
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		<title>Geflügelbrühe &#8211; so richtig abgebrüht</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Nov 2011 15:33:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Da ich es zuvor von Rinderbrühe hatte, ich gerade sowieso in Fond und Brühenproduktion bin, folgt hier jetzt als nächstes die Herstellung einer Hühnerbrühe. Im Prinzip der Rinderbrühe sehr ähnlich, Grundzutat entgegen der Rinderbrühe bildet hier allerdings Geflügel. In meinem Fall Huhn bzw. Hühnerklein. Wer hätte es gedacht. Geflügelbrühe Ein gutes Huhn (zur Not auch [...]]]></description>
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		<title>Rinderbrühe &#8211; ein Knochenjob der Spaß macht</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Nov 2011 07:56:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Wer oft kocht, dies auch leidenschaftlich betreibt, sprich auf Müll wie gekörnte Brühe verzichtet, Qualität verarbeitet um optimale Ergebnisse zu erhalten, der kommt um eine gescheite Brühe, sei es Geflügel-, Kalb- oder Rind, nicht herum. Ich bin außerdem ein Suppenkasper, ganz besonders wenn es um japanische Nudelsuppe oder Pho geht. Da braucht man ohne eine [...]]]></description>
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		<title>Hủ tiếu &#8211; Vietnamesische Nudelsuppe nach Phnom Penh Art</title>
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		<pubDate>Sun, 26 Sep 2010 19:48:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Yeaht, heute gibts endlich mal wieder eine gehaltvolle Suppe. Diesmal eine Suppe nach Phnom Penh Art mit Schweinefleisch. Angeleht ist dieses Rezept an dieses hier: Hủ tiếu Nam Vang &#8211; Nudelsuppe nach Phnom-Penh-Art. Etwas abgeändert und trotzdem lecker. Zutaten Schweineknochen Schweinefilet Hackfleisch (vom Schwein oder gemischt) getrocknete Shrimps frische große Shrimps Mungobohnensprossen Zwiebeln Frühlingszwiebeln Reisnudeln [...]]]></description>
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		<title>Phở &#8211; heiße, leckere Reisnudelsuppe aus Vietnam</title>
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		<pubDate>Mon, 08 Feb 2010 11:03:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Phở, eine leckere Nudelsuppe aus Vietnam, ist ähnlich der japanischen Nudelsuppen (mit Ramen, Udon, Soba usw.) eine unglaublich leckere Angelegenheit. Besonders verkatert verhelfen einem diese Suppen zu neuem Leben. Ein ziemlich guter Film, für alle die auch auch diese Art Suppen stehen und auch gerne Filme ansehen, davon Appetit bekommen möchten, wäre hier Tampopo. Ein [...]]]></description>
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