Hier ein Rezept für den einzig wahren Kartoffelsalat! Zutaten ca. 700g – 1KG Kartoffeln (festkochend) 1 Zwiebel ca. 150ml Fleischbrühe 1 Esslöffel Senf (mittelscharf) Essig, Öl Salz, Pfeffer Zubereitung 1. Die Kartoffeln in reichlich gesalzenem Wasser gar kochen (entweder mit Schale, oder, was auch geht, ohne Schale. Für die, die es nicht mögen, die heißen … Weiterlesen
Dieses Gericht habe ich mir erstmalig gekocht in einem Italienurlaub vor ca. 5 Jahren. Finde es ziemlich lecker und es ist sogar, wofür ich mich ja fast schon schäme, gesund 😉 Zutaten: 1 Zwiebel, 1Zehe Knoblauch Olivenöl Salz, Pfeffer, Thymian, 1 Lorbeerblatt 3-4 mittelgroße Kartoffeln (mehlig kochend) 500g grüne Bohnen (frische, keine aus der Dose!) … Weiterlesen
Hallo allerseits, falls Ihr euch wundert wo die bisherigen Artikel abgeblieben sind eine kurze Erklärung meinerseits. Ich habe hier alle Rezept-Artikel wieder gelöscht da ich diese, obwohl sie ja von mir stammen, nicht hier rein kopieren kann. Ich kann diese rein technisch schon kopieren, aber leider sieht google das als Duplicate Content. Leider scheint es … Weiterlesen