Allgemein
Avocado-Nudelsalat-Sandwich, Nigguh!
Not macht erfinderisch. Auf der eher dunkleren Seite selbiger Macht der Not stand ich heute. Kleine verschrumpelte Avocado im Schrank der ewigen Kühle entdeckt, dazu lecker Nudelsalat der vitalen Krone plus labbriges Weißbrot aus einem der beiden Videoüberwachungs-Supermärkte mit 4 Buchstaben. Höchste Wertigkeit garantieren meine heutige Insulinspiegelerektion zum Mittag. Big-Bites! Gar nicht so scheiße. Die … Weiterlesen
Triple Cheeseburger und Wartungsarbeiten im IKEA
Da war ich nun. Ein Depp von Vielen die es Samstag Vormittag in den IKEA verschlagen hatte. Nervige Kinder, fette Frauen, Rentner, von jeder Spezies die man auf keinen Fall irgendwo antreffen möchte war eine vorhanden. Den Anderen ging es mit mir aber wohl genau so. Also durch den kompletten Markt geboxt um mir so … Weiterlesen
Penny Packer…
»Here comes Penny Packer Her love’s so heavy, gonna make you stagger. Penny Packer, she drinks her blood from a jagged edge… Been riding broomsticks since she was fifteen Blow out all the other witches on the scene. She got a bull whip, just as long as your life. Her tongue can even scratch The … Weiterlesen
Der aggressivste Mann im Internet
Geht es da endlich mal um mich!? Wobei ich mich anders in Erinnerung habe…
Kühlschrank, Kühlschrank über alles!
So, heute hatte ich dermaßen Hunger beim Einkauf das sich nun folgendes Bild dem aufmerksamen Betrachter bietet. War mal wieder ein Test aus mehreren Aufnahmen eine große Aufnahme zu erstellen. Ingsgesamt hat das Original ~80 Megapixel. Aufgenommen mit dem Zeiss 50 mm f/1,4 im manuellen Modus, manueller Weißabgleich und Blende 7,1. Mois! Das HiRes-Bild ist … Weiterlesen
Zigeunersauce – Sauce zingara
Eines der Dinge welcher mich in der heutigen Zeit immer etwas traurig stimmen sind Saucen. Es gibt hier so unglaublich viele und unterschiedliche Saucen. Jede für sich ein Meisterwerk. Eine perfekte Ergänzung zum entsprechenden Gericht. Allerdings auch sehr aufwändig in der Zubereitung. Eine Zubereitung bei welcher es sich aber wirklich lohnt Zeit und Geld (resp. … Weiterlesen
Papperlapapprika!
Nach einigen Tagen der Maßlosigkeit – was meinen Fleischkonsum betrifft – wird es auch mal Zeit für eines meiner Lieblingsgemüse eine Lanze zu brechen. Ob es daran liegt das diese Vitamin C Bombe zu den allgemein lustig anregenden Nachtschattengewächsen zählt, Paprikahähnchen einfach unübertroffen lecker ist oder in roher Form eine ungeahnte Frische an den Tag … Weiterlesen
Auch mal ein Danke…
… an den Menschen der systematisch alles mit einem Stern bewertet. Denke das er immerhin alles erst nachkocht um es richtig beurteilen zu können. Somit bin ich dann auch zufrieden und ordne mich dieser fundierten Meinung einfach mal unter. 😀
Ossobuco mit Bratwurst – Quantenmechanischer Durst sowie Blicke über den Tellerquant
Augen auf beim Hackfleisch kauf – so lautet die Devise. Wenn die prall gefüllten Auslagen der fleischverarbeitenden Industrie einen geil machen, das Blut langsam vom Kopf in den Magen fließt, der von der oberen Gesichtshälfte abwandernde Speichel die Augen trocknen und die Mundwinkel triefen lässt, dann, ja DANN meine Freunde, ist höchste Konzentration von Nöten. … Weiterlesen
Wieso kann ich gottverdammt noch mal keine einzelnen Eier kaufen?
Ja, das ist meine Frage. War gerade in der Mittagspause im Edeka. Hier gibts nur 6er oder 12er Pack Eier. Ich brauch aber nur eines! Erstens weil ich seltenst Eier brauche und zweitens, wobei das auch in den ersten Punkt mit rein kommt, weil ich die nicht so oft essen darf – wegen dem Cholesterin. … Weiterlesen
Blogparade Küchenausstattung – Thema Schneiden | momentan noch ins eigene Fleisch
Mein kurzer sowie einschneidender Beitrag zu der Blogparade Küchenausstattung des Küchen Atlas Blog werde ich hier zum besten geben. Darauf aufmerksam gemacht hat mit der Jan, ebenfalls Stuttgarter und Plog-Schreiberling. Am Anfang dachte ich >>Ne, mit meiner momentanen Ausstattung bringts das ja eigentlich gar nicht<<, dann dachte ich mir aber >>warum nicht<<. Genug um den … Weiterlesen
Stuttgarter Weinfest, bei mancher Speise und den Preisen echt zum weinen
Bei dieser Hitze sein Gemüt mit einem oder zwei Litern feinstem Weißwein aus der Region zu kühlen, dagegen ist ja nichts einzuwenden. Wenn dann in Faustreichweite alt-68er mit Stuttgart 21 Button am Schunkeln sind, die Probleme der ach so wertvollen Bäumen im Park im Wein ersoffen sind, dann ist das ja noch annehmbar. Auch die … Weiterlesen
Von Schnitzel, Zwiebelrostbraten und Improvisationskochen, alles verkatert – Liefermaraton Teil 2
Im letzten Artikel ging es ja eher um Verköstigungen durch diverse Lieferdienste. Da mir das über die Tage echt zum Hals raus hing, bin ich an dem ein oder anderen Tag nun auch auf Restaurants ausgewichen. Zusätzlich habe ich in der neuen Wohnung auch zum ersten mal toll gekocht. Naja, kochen konnte man dieses Brimborium … Weiterlesen
Von Pizza, Pasta und Asia – Liefermaraton Teil 1
In den zahlreichen Tagen, die ich nun ohne Küche überbrücken musste, fern ab von Selbstgekochtem, angewiesen auf die Willkür von Lieferdiensten, Dönerbuden, Fastfoodketten sowie Convenience-Produkten, durchquerte ich Täler der Tristess und erklomm Gipfel der Genüsse. Von leckerem pseudo gesundem Chop Suey aus dem Asia Wok in der Silberburgstr. 149, Stuttgart, welche einem für ein paar … Weiterlesen