Ja, es hört nicht auf mit Bolognese. Heute, im sehr verkaterten Zustand, habe ich die eingefrorene Bolognese von der Pizza-Bolognese mit etwas Kochschinken, Zucchinistreifen und etwas Sahne zu dieser Sauce aufgepimpt. Irgendwie geil, die Sauce ohne Hackfleisch, welche ich hier schon mal vorgestellt habe, ist trotzdem leckerer gewesen.
Und ja, für eine solche Sauce würde ein Italiener wieder auf gar keinen Fall Spaghetti nehmen, gerade deswegen nehme ich die erst recht 😀
Zucchini Bolognese ist toll!