Wenn wir also gerade im Frühstücks-Modus sind können wir also auch gleich noch zu einem der Lieblingsbestandteile eines gescheiten Frühstücks kommen. Zumindest ich habe einfach einen Narren an Baked Beans gefressen. Sprichwörtlich. Ob mit Sucuk und schwarzen Bohnen, als Bett für einen Croque oder gar auf einem Burger, dieses Zeug geht einfach immer! Wieso also … Weiterlesen
Den braucht man ab und an. Heute gab es erst mal eine Schüssel Hähnchen in Paprika Sauce mit Zucchini. Irgendwie war das dann aber schon nach 30 Minuten verdaut, es musste also mehr her. Hab dann mal aus Resten was tolles gebastelt was mir wirklich arg zugesagt hat. Angelehnt an dieses McDonalds Frühstück zeug und … Weiterlesen
Ja, mittlerweile bekomme ich Hot Dogs kaum noch ohne Chili con Carne runter. Diese Kombination ist einfach so dermaßen lecker! Ok, mit Käse könnte das vielleicht noch geiler werden, da muss aber selbst ich mich langjährig im abgelegenen Campo de la Cholesterino, hoch oben über den Wolken, abseits der Zivilisation, darauf vorbereiten. Was ich aber … Weiterlesen
Wenn es um gesunde, schnellere und leckere Gerichte geht steht China ganz oben auf meiner Liste. Nach einem harten Wochenende, der völligen Energielosigkeit entgegenzuwirken, klappt einfach immer wieder wunderbar. Die Saucen, Pasten sowie Gewürze hat man mit der Zeit sowieso im Repertoire – ähnlich den höchst wohlschmeckenden Spirituosen des Doppelkorn-Bereichs. Diesmal war Brokkoli im Angebot. … Weiterlesen
Heute morgen, dem Alkohol sei Dank, aus der Horizontalen heraus die Idee dieser kleinen Helferlein in meinem kleinen kranken Hirn entwickelt. Fieses Kichern begleitete meinen Gang in die Hexenküche. Frühstücksbrötchen Aufback-Teig-Dingens aus der Kälte befreit und die einzelnen Teiglinge in eine Art Pizzaform gezwungen. Nebenher etwas Dosentomaten mit Knoblauch und Zwiebel durchsetzt, aufgekocht und mit … Weiterlesen
Not macht erfinderisch. Auf der eher dunkleren Seite selbiger Macht der Not stand ich heute. Kleine verschrumpelte Avocado im Schrank der ewigen Kühle entdeckt, dazu lecker Nudelsalat der vitalen Krone plus labbriges Weißbrot aus einem der beiden Videoüberwachungs-Supermärkte mit 4 Buchstaben. Höchste Wertigkeit garantieren meine heutige Insulinspiegelerektion zum Mittag. Big-Bites! Gar nicht so scheiße. Die … Weiterlesen
Wer hätte es gedacht 😉 Wobei hier wohl auch oft das Sprichwort dr Honger treibt’s nei« zum tragen kommt. Trotzdem hätte ich da jetzt nichts dagegen. Egal ob authentisch oder nicht… Vielleicht könnten sich hier die werten Mexikaner ja auch mal ein Käsescheibchen abschneiden um dem Olymp der vollwertigen Käse-Bohnen-Avocado-Diät ein kleines aber feines Stückchen … Weiterlesen
Jau! Da es bei Chipotle den Quesarito gab, also einen Burrito der mit einer Quesadilla seine innersten Werte zusammen hält, hab ich das Ganze einfach mal bei Taco’s probiert und muss es einfach uneingeschränkt empfehlen. Ihr macht einfach alles wie immer, anstatt normale Softshell-Taco’s zu verwenden gibts Quesadillas. Die einfach in der Pfanne zubereiten, fix … Weiterlesen
Ein klasse Rezept für einen schnellen Snack. Gefunden habe ich das bei Cookedbyjulie und musste das einfach ausprobieren 😀 Hab es ein Wneig abgewandelt und meinen restlichen geriebenen Emmentaler sowie ein paar Scheiben Gruyère, die ich noch im Kühlschrank hatte, verwertet. Außerdem noch zwei Scheiben schinken und etwas Knoblauchöl sowie italienische Kräuter. Auf die Schnelle: … Weiterlesen
Da war ich nun. Ein Depp von Vielen die es Samstag Vormittag in den IKEA verschlagen hatte. Nervige Kinder, fette Frauen, Rentner, von jeder Spezies die man auf keinen Fall irgendwo antreffen möchte war eine vorhanden. Den Anderen ging es mit mir aber wohl genau so. Also durch den kompletten Markt geboxt um mir so … Weiterlesen
Und sogleich ein Test für eine neue Kategorie „Streetlife“, Direkt aus der Gosse, meiner Hood oder von sonst wo. Aus dem Handyaparello direkt auf eure Mattscheibe. Die Artikel tauchen hierbei nie auf der Startseite auf. Das soll dem normalen Shizzle vorbehalten sein. Los gehts mit dem leckeren Hackbraten von gestern Mittag. Sieht schlechter aus als … Weiterlesen
Don’t be a-fry’d by the Ulster. Wobei man hier wirklich Angst bekommen könnte. Diese kleine gesunde Snack-Platte kommt aus der Region Ulster im Norden Irlands. Allerlei healthy food kommt zusammen wenn man sich für diese Form des Tagesanbruchs entschieden hat. Meist passiert das dann aber mit einem üblen Kater, für die Bekämpfung dessen eignet sich … Weiterlesen
Gab es vor längerer Zeit ja schon mal hier. Neulich musste ich mir das aber mal wieder machen. Die Kombination von dem sehr kurz gebratenen Fleisch (sollte auf keinen Fall durch sein sonst ist es schnell trocken), den Pilzen, der Saure-Sahne-Sauce, den sauren Gurken bzw. etwas der Marinade passt einfach so super zusammen. Wenn es … Weiterlesen
Weil sich ja manche hier wundern wieso ich so viel und häufig esse – und zwar ohne mein Gewicht zu verändern, hier mal einer der wohl auch solch ein Problem hat. Allerdings ist er wohl etwas kleiner als ich. Passt irgendwie aber trotzdem. Den kleinen Pastasnack, welchen eher irgendwann mal kocht, muss ich fast mal … Weiterlesen
Oh Gott, wieso gibts kein Rindfleisch in der Tanke? Und wieso schau ich andauernd Essensbilder an wenn ich nichts zum Kochen da hab? Wieso Sitze ich wohl in ca. 60 Minuten im Auto und bin auf dem Weg zum nächsten Drive-In? Wieso haben die dann da nur scheiß Burger? Wieso gibts die hier nicht Medium? … Weiterlesen
Ja, solch Schilder sollte es geben. Neulich war ich frohen Mutes in diversen Märkten unserer Lebensmittelindustrie unterwegs, auf der Suche nach Fleisch für Burger. Da die Metzger Öffnungszeiten aber leider nicht mit meinem Angestelltenverhältnis harmonieren, ich keine große Lust hatte mich noch in drölf andere Läden zu schleppen, blieb ich also im Lidl vor den … Weiterlesen
… ist kein lateinamerikanischer Tanz, in dem man betrunken und mit offener Hose hinterrücks ans weibliche Geschlecht herantritt, um somit auf schnellstem Wege der Arterhaltung seinen Tribut zu zollen, zur Not auch gegen den Willen der potenziellen Paarungspartnerin. Nein. Aber so ähnlich irgendwie schon. Mit pochierten Eiern in scharfer Paprika-Tomatensauce sowie etwas Ziegenkäse, der wunderbar … Weiterlesen
Die Kombination rockt einfach! Leckere Käsespätzle werden mit einem gescheiten Chili con Carne überbacken welches, nach dem ein paar Jalapeños ihren Weg oben auf gefunden haben, eine Haube aus weiterem Käse erhält. Ich hatte außerdem noch eine Lage mit Zwiebeln und Knoblauch angebratene Champignons eingearbeitet. War eigentlich alles perfekt bis auf die fehlende Cola. Dafür … Weiterlesen