langsam gegartes Rinderfilet zu doppelt gebackenen Kartoffeln, grünen Bohnen in der Speckrobe und pikanter Balsamico-Sahnesauce
Da ich gestern ja eher passiv und dumm in der Gegend herum saß, nicht recht wusste was ich mit dem ach so christlichen und heiligen Tag anfangen soll, hab ich heute wieder mehr in der Küche verbracht. Beilagen und der Garpunkt des Fleisches waren meine Aufgabe. Hab also Kartoffeln gekocht und ausgehöhlt. Alles gewürzt, mit … Weiterlesen