Das Gros der Deutschen sehen sich ja als Teil eines ausgeklügelten Systems. Von hochgradig akademisch ausgebildeten und technisch sehr versierten Ingenieuren sowie anderen Fachkräften die ein Maximum an Effizienz, Genauigkeit und Sorgfalt in die Waagschale der globalisierten Welt beisteuern. So auch ich. Allerdings scheint das nur im Vergleich zu Drittweltländern wie Italien oder Frankreich zuzutreffen … Weiterlesen
Wer liebt sie nicht diese fettigen, heißen, mit geschmolzenem Käse gefüllten, zwischen zwei knusprigen Hülsen aus Korn-Getreide-Teig-Tortilletten geklemmten Herrlichkeiten? Total Con-Queso halt! Der letzte Versuch der Natur adipöse Menschen auf langsamste und grausame sowie köstliche Art zu beseitigen. Ja wer? Wird sich jetzt wohl keiner melden… Gerade weil, also deshalb, also genau darum, schleppe ich … Weiterlesen
Neulich gab es das erste mal diese wunderherrliche snackbare Kleinstspeise. Ziemlich dankbar ist es dazu auch noch. Außer Brot, vornehmlich weißes, Käse und Butter, braucht es nämlich gar nix. Nur Bock auf lactosehaltiges, geronnenes Milcheiweis. Brotscheiben einbuttern, dick Käse rein, ab in die Pfanne und gold gelb werden lassen. Feinherbes Vergnügen, nach maximal 16 von … Weiterlesen
Ich hatte es ja im Papperlapaprika-Beitrag in den Kommentaren schon erwähnt das ich noch nie Paprika gegrillt habe. Also in dem Sinne das die Paprika komplett außen verkohlt um dann ihre Haut zu verlieren. Später im Nudelsalat-Artikel habe ich dann dieses Vorhaben mit der Chorizo im Nudelsalat geäußert. In Kombination wurde dieser Chorizo-Nudelsalat mit gegrillter … Weiterlesen