Buffalo Chicken-Wings…

… hatte ich das erste mal wirklich in Chicago. Hier in Deutschland scheint es das nicht zu geben. Obwohl das so lecker ist! Auch wenn damit geworben wird. Oder ich ging bisher immer in die falschen Läden? Wer weiß… Seis drum. Muss ich mir das halt mal wieder selber kochen/backen/herklöppeln. Wie so viele Sachen die … Weiterlesen

Chickenwings nach Szechuan Art

Die Tage gab es ordentlich viel chinesisches Essen. Vor ein paar Tagen gab es ja schon die nach Fisch duftenden Auberginen, nun hier meine Szechuan-Chickenwings. Musevg hatte daran ja auch schon Interesse bekundet. Die Teile sind zudem wirklich günstig, geil, lecker, scharf, geil und auch relativ günstig. Perfekt für alle die gerne knorpelig-knusprige, leicht salzige … Weiterlesen