Hähnchen-Reis Hainan (Hainanese chicken rice) oder auch 海南雞飯 ist die Adaption eines Klassikers der chinesischen Küche, genauer der Provinz Hainan, und heute quasi ein Nationalgericht Singapurs, Malaysia und Thailand. Im […]

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Heute, also dem Tag nach Gestern, sollte ich mal was gesundes essen. Nach einem Besuch im neuen Chicken Tom, dem ehemaligen Hoons, der dort verspeisten Chicken-Nuggets, den Pommes und einem […]

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