Die Kombination rockt einfach! Leckere Käsespätzle werden mit einem gescheiten Chili con Carne überbacken welches, nach dem ein paar Jalapeños ihren Weg oben auf gefunden haben, eine Haube aus weiterem […]

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Gestern war es wieder so weit. Der Hunger und die Gier auf heiße, mit Bohnen und Fleisch gefüllte, scharfe, würzige und weiche Tortillas, war größer als meine meist sowieso eher […]

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Da die ersten Tage meines Urlaubs weniger Kulinarisch sondern eher alkoholisch geprägt waren musste mal wieder etwas ordentliches auf den frohen Gabentisch. Bei mir präsentiert sich dieser als Couchtisch, am […]

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Zutaten Toast (Pro Croque zwei Scheiben) Schinken Gruyère Butter 1 Ei / 2 Eier für Croque Madame Grund-Rezept 1. Die Toastbrot oder Weißbrot Scheiben kurz antoasten und sogleich mit Butter […]

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