Gestern gab es mal wieder Pasta. Hab mir von dieser dämlichen „mein Lokal dein Lokal“ und dem gestrigen Thema „Käsespätzle“ so das Gehirn verdrehen lassen das ich tatsächlich noch mal […]

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Joa, ich hab das jetzt mal selber versucht. Auch gleich mit einem turbo aufwändigen Rezept wo man die Schweineknochen 22 Stunden auskocht und danach noch nicht mal fertig ist mit […]

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Als erstes nimmt man gescheites Hackfleisch vom Rind her. Genau so wie eine Beinscheibe, Ochsenschwanz oder Gulasch vom Rind und kocht daraus sein Lieblingschili. Ne Menge Zwiebeln, Knoblauch, Bier, Chipotle, […]

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Wenn wir also gerade im Frühstücks-Modus sind können wir also auch gleich noch zu einem der Lieblingsbestandteile eines gescheiten Frühstücks kommen. Zumindest ich habe einfach einen Narren an Baked Beans […]

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… ist kein lateinamerikanischer Tanz, in dem man betrunken und mit offener Hose hinterrücks ans weibliche Geschlecht herantritt, um somit auf schnellstem Wege der Arterhaltung seinen Tribut zu zollen, zur […]

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Das wird sicher ein Trend. Die Kombination von Baked Beans, Spiegelei, Speck, Guacamole, Garnelen in Knoblauch Marinade und Coca Cola kann ja wohl keiner überbieten. So leicht, so gesund, so […]

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Frühstück. Frühstück nach den zwei derbsten Abstürzen seit langem. Bin ich tatsächlich normal aufgewacht oder wurde ich wiederbelebt? Was machen die ganzen Wunden an meinem Körper. Wieso sind meine Schienbeine […]

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10 Tage in Chicago bei Jeff und Nina (nochmal Danke an eure Gastfreundschaft sowie den tollen Job als Tourguide ;)), so dermaßen viel Essen, meist etwas fettiger ab und an […]

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Ja, das ist meine Frage. War gerade in der Mittagspause im Edeka. Hier gibts nur 6er oder 12er Pack Eier. Ich brauch aber nur eines! Erstens weil ich seltenst Eier […]

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