Da ich ein unfassbarer Fan von scharfen Saucen bin wollt ich mal in die illustre Runde fragen ob ihr diese […]
Als erstes nimmt man gescheites Hackfleisch vom Rind her. Genau so wie eine Beinscheibe, Ochsenschwanz oder Gulasch vom Rind und […]
Gestern die grandiose Idee gehabt mal wieder einen kleinen Chili-Vorrat anzulegen. Also ganz plain ohne irgendwas. Keine Bohnen, nüscht. Dazu […]
Keine Ahnung in welchem geistig umnachteten Zustand ich mich seit 2009, also dem Datum als ich diesen Blog gestartet habe, […]
Ja, mittlerweile bekomme ich Hot Dogs kaum noch ohne Chili con Carne runter. Diese Kombination ist einfach so dermaßen lecker! […]
Jau! Da es bei Chipotle den Quesarito gab, also einen Burrito der mit einer Quesadilla seine innersten Werte zusammen hält, […]
Die Kombination rockt einfach! Leckere Käsespätzle werden mit einem gescheiten Chili con Carne überbacken welches, nach dem ein paar Jalapeños […]
Szechuan hier, Szachuan da. Es war mal wieder so weit. Das Rindfleisch Szechuan gab es ja schon vor eine Weile […]
Die Tage gab es ordentlich viel chinesisches Essen. Vor ein paar Tagen gab es ja schon die nach Fisch duftenden […]
E nom, nom, nom, nom- ine patris et filii et spiritus sancti… Um es sich bei den Temperaturen mal so […]
Heute gibts etwas was ich eigentlich in diesem Thai-Kochevent bloggen wollte. Beim kochen hab ich dann bemerkt das es ja […]
Wo genau diese Suppe herkommt kann ich nicht sagen. Das erste mal hab ich das Rezept aber in einem USA-Kochbuch […]